TOPIARIO NAVIDEÑO-ARBOL DE NAVIDAD

Todos los años me pilla el toro.
Nunca publico a tiempo las cosas...tengo sin publicar trabajos de mayo para alguna comunión, para el día de la madre...
Pues con éste no me pasa.

Os voy a explicar cómo hacer un topiario para adornar vuestra casa en Navidad.
Bueno, este en concreto es navideño por la tela utilizada, pero si ponéis otra tela, me parece precioso para adornar vuestra casa tooooodo el año.

Sed buenas, que es mi primer tutorial y ha sido muy improvisado.

Materiales:

bola de porex de 120 mm.
entre 75 cms y un metro de tela
un palito de brocheta (o un ganchillo o cualquier otro palito que tengáis por casa, no importa)
cuter o tijera de picos (sirve una normal, pero si es de picos, queda más mono y no se deshila la tela)
un palo que haga de tronco (el mío es de manualidades de un centímetro de grosor) de unos 30 cms.
cinta para hacer un lazo
macetero
esponja floral
musgo o piedritas para tapar la esponja.

Recortamos la tela en cuadrados de 4x4 pulgadas o cms. como queráis. El mío está hecho con pulgadas, así queda la "hoja" más larga.
Por cierto, no os fijéis en el tamaño de la bola, ésa es muy pequeña, pero es que no tenía de 120 para la foto, jejeje.

Con ayuda del palito, vamos clavando los trocitos de tela en nuestra bola, más o menos por el dentro de cada cuadrado.
Os quedará algo así:

Y con un poco de paciencia, llenáis vuestra bolita con todos los trocitos de tela que quepan.

Ya sólo queda ponerle el palo que hará de tronco, hacerle un bonito lazo con la cinta y colocar en el macetero para que luzca precioso en vuestra casa.
Este es el resultado:

Si no me he explicado bien, me podéis preguntar lo que queráis, os ayudaré encantada.
Y si lo hacéis, quiero ver fotos, ¿vale?
Pues manos a la obra, que es fácil, rápido y resultón.

TOALLAS CON PUNTILLA

O cómo hacer que unas toallas sosas, tengan un poco de vidilla.

Estas toallas estaban por casa, guardadas en un armario porque no me gustaba mucho el color.
Hasta que a mi señor esposo se le ocurrió la brillante idea de pintar el techo de su baño de color NARANJA!!!!

Que aunque dicho así, suena raro, tengo que reconocer que el efecto me gusta mucho. Las baldosas son en un tono beige, con una greca geométrica en grises y naranjas, así que el techo de color naranja le da al baño mucha alegría.

Y aprovechando que tenía un hilo matizado por casa en ese mismo color, le hice unas puntillas a ganchillo.
Como es el baño de los chicos, nada recargado. Una puntilla sencilla, sin "colgajos", que no sea una puntilla de verdad, para que no rasque (dicho textualmente) y con un dibujo masculino (nada de flores).
Es un diseño que se me ocurrió, sin más.
Lo puse pegadito al orillo de la toalla, y ahora lucen monísimas en el baño de los machotes de la casa.

Y así quedan colgaditas. Ya no son unas toallas aburridas y apagadas de color y mis chicos no protestan, porque eso en realidad, no es puntilla.

ROSQUILLAS DE NARANJA SIN GLUTEN (Y NO SABEN A NARANJA)

Largo el título, ¿eh?

Y os puede parecer extraño, pero hago la aclaración del sabor, porque puede hacer que alguien se plantee no hacerlas creyendo que saben mucho a naranja. Craso error. No saben nada. Pero nada. Pero NADA DE NADA a naranja. 

Saben a rosquilla. De las de toda la vida. De las glutaneras.

Y quedan preciosas. Como las glutaneras.

Y el juego que dan con los niños!!! Hacemos panes, hacemos roscas, hacemos churros... Algunas veréis que tienen unas "rayitas" abiertas perfectas. Se las hizo mi hijo con el cuchillo.

La forma es lo de menos. Lo importante es la receta, así que aquí os la dejo:

ROSQUILLAS DE NARANJA (SIN GLUTEN)

Ingredientes: 

2 naranjas

2 huevos (tamaño L o XL)

4 cucharadas soperas de aceite de oliva suave

4 cucharadas soperas de azúcar 

1/4 de Kg. de harina (Mix C de Schar)

1 cucharadita (de café) de levadura

1 chorrito de anís (al gusto)

Exprime las naranjas y reserva el zumo.

En un bol, pon la harina tamizada con la levadura.

En otro bol, bate muy bien los huevos con el azúcar y ve añadiendo el aceite, el anís y el zumo de naranja sin dejar de batir.

Ahora pon esta mezcla en el bol de la harina, y mezcla con una cuchara de madera. Termina amasando con las manos.

Tiene que quedar una masa que tendrá este aspecto: 

Deja reposar la masa una media hora.

En una sartén profunda, por abundante aceite. Yo pongo de girasol, porque da menos sabor que el de oliva.

Cuando esté bien caliente, fríe las rosquillas dando la forma que más te guste. El fuego tiene que estar medio, para que se hagan por dentro bien y queden doraditas por fuera.

Saca a una fuente con papel de cocina para quitar el exceso de aceite, que no es nada, porque no cogen aceite. 

Si te apetece, espolvorea con azúcar glass. A nosotros nos gustan más así, sin nada, pero ya sabéis que para gustos...

Animaros a hacerlas porque son muy sencillas de hacer y muy ricas y además es muy entretenido de hacer con niños, que como os digo, lo pasan pipa haciendo "formas".

Buen provecho!!!

COQUITOS

Hoy nos toca una receta.

Es fácil, rápida y barata... y además está muy rica!!!


COQUITOS  (SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA)

INGREDIENTES

250 Grs. de coco rayado SIN GLUTEN
2 huevos tamaño L o XL
1 vaso de azúcar (de los de agua)


Poner en un bol el coco rayado y añadir el azúcar. Mezclar con cuchara de madera.

Añadir los dos huevos SIN BATIR, y amasar con la cuchara de madera hasta homogeneizar la masa.

Con el horno caliente a 180 grados, hacer montoncitos en la bandeja en la que pondremos papel de horno para que no se peguen, y espolvorear con un poquito de azúcar.

Poner a media altura, con calor arriba y abajo hasta que se doren.
Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Y YA ESTÁ!!!!


Mira que os había dicho que eran fáciles de hacer...y si queréis os cuento con qué los hago yo para que salgan preciosos:

Es un cacito de café, que podréis encontrar en cualquier tienda de menaje de cocina.
El truco es mojarlo en agua cada vez que lo vayáis a llenar, apretar un poquito la masa contra la pared del bol, y sacudir en la palma de la mano con un golpe seco. Caerán en tu mano perfectos y todos igualitos!!!

Así que ya sabéis cómo hacer unos coquitos perfectos y deliciosos. Sólo queda acompañar de un café o un té y disfrutar.

Ya me diréis si los habéis hecho, ¿vale?

LA SEÑO!!!!

Hola!

Os voy enseñando lo que tenía pendiente.
Traigo otra fofucha, esta vez una profesora de infantil.

Mira que no somos muchas "Rebeca" por ahí. Pues esta "seño" se llama como yo.

Su tía quiso regalarle una fofucha como ella para su cumpleaños, así que sus primas la engañaron para poder hacerle una foto con su bata, y mandármela para poder ser lo más fiel posible a su imagen.

Rebeca es una chica joven, a la que le encanta su trabajo, que suele vestir pantalones ajustados y botas. En el "cole", luce una preciosa bata de cuadros blancos y azules, con los botones y detalles en rojo. Está hecha con tela de verdad, conseguida de una bata del cole de mi hijo, que casualidad es igualita que la suya.

Para darle un toque de color, le puse en la mano unos lápices de colores, que se que los usa mucho con sus niños.

Creo que quedó muy graciosa, divertida y alegre, como ella, y se que les encantó a todos.

Y vosotras...¿qué decís?

UNA JEFA DE ENFERMERAS

Madre mía....la de tiempo sin pasar por aquí.

La verdad es que no estoy pasando tampoco a veros, así que os pido perdón a todas.

Tengo varias cosas para enseñaros, así que empezaré con ésta.

Pilar es la jefa de enfermeras de la planta de Urología, y su hermana quería regalarle algo especial para su cumpleaños.

Me pidió que le pusiera colgada sus gafas moradas, que siempre van con ella para poder leer los informes, y el típico "pijama" de enfermera. Sin más detalles.
Y así quedó.

Se que le gustó mucho, y que preside la mesa de su despacho en el hospital.
Me alegro mucho de que así fuera y aprovecho para dar las gracias a todas las enfermeras y enfermeros que tan bien nos cuidan en los hospitales cuando hay que pasar por allí.

Un saludo a todas!!

BODAS DE ORO

Vuelvo después de una ausencia un poco larga. Me lo perdonáis, ¿verdad?
Han sido un par de meses liada con varias cosas a la vez. Algunas han llegado a buen puerto. Otras se quedaron por el camino.

La entrada de hoy es realmente especial.

Una de las razones de mi ausencia, ha sido preparar las bodas de oro de mis padres.
Queríamos que fuera un día especial para ellos, y lo conseguimos.

Fue un día muy bonito.
Celebración en la Iglesia donde hace 50 años se casaron, con sus hijas, yerno y nietos alrededor.
Y luego a comer.
 Nos llevaron a comer a La Taberna de las Cuatro Esquinas. Como siempre todo estupendo.
No tienen carta para celíacos, pero informan bien sobre lo que puedes comer y no hay problemas.

Yo quería que tuvieran una tarta de boda. La ocasión lo merecía.
Pero... ¿quién te hace una tarta apta para celíacos? Pues la menda.

Así que vengo a enseñaros cómo quedó la tarta. No exactamente como yo quería, pero es lo que salió.
Eso sí, rica estaba, y mucho. ¡Ni las migas quedaron!

No os pongo la receta, porque hay muchas y todas salen muy buenas. Es un Red Velvet con crema de queso.
Y el adorno son flores de pasta de azúcar hechas por mí.
Aprendí a hacerlas en el curso que hice con Ivana de Cupcakes a diario.

Los novios, los compró mi hijo con el dinero que le ha ido dejando el ratoncito Pérez,¡¡que ultimamente nos ha visitado mucho!!
En el restaurante no pusieron ninguna pega en que subiéramos nosotros el postre, y lo tuvieron escondido hasta el último momento para que mis padres no lo vieran.
Creo que fue una bonita sorpresa, para un día aún más bonito.

Sólo me queda decir una cosa: ¡Felicidades papás!